マロリンの日記

中年男性会社員の日常や思うこと、人生に役立つ事など発信したいと思います!

何にでも合う香味しょうゆダレを作ってみた

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肉にも魚にもサラダにも合う、長ねぎたっぷりの醤油ダレです。

 

材料 4人分

  • 長ねぎ 1本
  • 生姜 1かけ
  • 砂糖 大1
  • 酢 大2
  • 醤油 大2
  • ごま麻油 大2

作り方

  1. 長ねぎ、生姜をみじん切りにする。
  2. 砂糖、酢、醤油、ごま油を混ぜ合わせて完成。

 

 

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