大葉たっぷりかつおのサラダを作ってみた

余ったベビーリーフをトッピング。

材料　2人分

• かつお　1冊
• 新玉ねぎ　1個
• 大葉　好きなだけ
• すりおろし生姜　小1
• すりごま　大1
• ポン酢　大1

作り方

1. かつおは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにしてしばらく水につけておく。
2. 大葉は千切りにする。
3. 皿に玉ねぎをしいて、その上にかつおを並べる。その上から大葉、生姜、すりごまを乗せる。
4. ポン酢をかけて完成。