麺つゆ以外でとろろご飯作ってみた

いつもの麺つゆがマンネリ化したので。

材料　2人分

• 長芋　約10cm
• 味噌　少1
• 醤油　小1
• 白だし　大2
• ご飯　300g
• 刻みのり、ネギ　適量

作り方

1. 長芋をすり下ろして、味噌、醤油、白だしと一緒に混ぜ合わせ、ご飯の上にかける。
2. 刻みのりとネギをかけて完成。