豚しゃぶともやしの中華醤油だれを作ってみた

時間のない時に簡単にできる料理です。

材料　2人分

• もやし　1袋
• 豚しゃぶ肉　180g
• 醤油、酢、ごま油　各大1
• 砂糖、いりごま　小1
• にんにくチューブ、生姜チューブ　お好み

作り方

1. もやしと豚肉を熱湯に入れて茹でて、水気を切る。
2. 調味料を混ぜ合わせてタレを作ってかけて完成。