じゃがいもの味噌炒めを作ってみた

じゃがいもの消費に

材料　2人分

• じゃがいも🥔　300g 
• 味噌　大2
• 砂糖　大1と1/2

作り方

1. じゃがいもは芽を除いて皮をよく洗って食べやすい大きさに切り、水につけておく。
2. 味噌と砂糖を合わせておく。
3. 耐熱皿に入れて600kwレンジで4、5分チンする。
4. フライパン🍳に油をひいて、じゃがいもを表面が軽く焼き色がつくように炒める。
5. 弱火にして2を加え、じゃがいもに絡めて完成。