2024-02-25 鶏肉とキャベツのうま塩スープを作ってみた 料理 塩入れすぎかなぁとも感じたが、優しい味でした👅 材料 2人分 鶏もも肉 300g 一口サイズに切る キャベツ 200g 一口サイズに切る 水 800ml 鶏がらスープの素 小2 醤油 小1 塩 小1 にんにく、生姜 チューブでお好み 胡椒 少々 ごま油 少々 作り方 鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、塩、にんにく生姜チューブを入れて火にかける。 沸騰したら中火にして1に鶏もも肉とキャベツを入れて煮込む。 胡椒とごま油を加えて完成。