2024-01-15 おでんの季節 料理 つぶやき 冬の季節❣️初めておでんを作ってみました😀 大根だけ先に45分かけて火を通した後、具材と出900ml、醤油大さじ5、みりん大さじ7をぶっ込んで90分じっくりと煮込む。もちろんバーミキュラです。 練り物は普段は進んで食べないんですが、おでん🍢になると美味しく感じるのはなんでだろう⁉️