2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
オーダーメイドスーツの処分のため、買取サービスを利用しましたが、お値段査定結果が返ってきました。さて、いくらで売れたんでしょうか??いや、そもそも値段付いたのか?? onobo.hatenablog.com
無限シリーズ。もやしときゅうりは時間たつとどうしても水っぽくなっちゃいますね。 材料 4人分 もやし 2袋 きゅうり 2本 塩 小1 醤油 大2 あごだし(4倍濃縮)大1 →白だしで代用。麵つゆとかでもOK。 ごま油 大2 にんにくすりおろし 小2 生姜すりおろし 小1…
根とか藻まみれで、スポンジも緑がかっていて、肝心の根もお役御免になってきてますが、残っている部分からしつこく新しい葉が生えています。すごい生命力。
油揚げに味噌味のタレがよく染み込んで豚肉とマッチしています。 材料 2人分 薄切り豚肉 180g 油揚げ 5枚 大葉 10枚 みりん 大1 酒 大3 みそ 大1 醤油 小1 はちみつ 大1 小ネギ 適量 作り方 油揚げは3辺に切りこみを入れて開き、半分に切る。 1に豚バラ肉、…
youtubeで見つけたパーティー用料理が美味しそうなのでチャレンジしてみた。 サーモンの冷やしが甘く、スライスしたらボロボロに。。。。 でも味は抜群でした! 材料 3~4人分 サーモン刺身用 200g にんにく 2かけ 赤玉ねぎ 1個 ベビーリーフ 適量 粉チーズ …
ナミヤ雑貨店の奇蹟 - Wikipedia あらすじ とある雑貨店で行われた過去と未来を結ぶ悩み相談会。 翔太、敦也、幸平の3人組が夜中に逃げ込んだ古い家で、過去からの悩み相談の手紙を受け取った。オリンピック出場を目指すか、死期が迫る恋人に寄り添うか悩ん…
トッピングで干しエビを入れてます。 材料 2人分 ご飯 400g 塩鮭 1尾(なかったので鮭フレークで代用) 大葉 2枚 みょうが 1個 塩昆布 2g 作り方 みょうが、大葉をみじん切りにする。 塩鮭を焼いて、余熱をとって皮と骨を取り除き、身をほぐす。 ボウルにご…
葉っぱの密度が増えてきたので、スポンジを分割してペットボトルに移し替えました。 根っこがカゴの底の穴に絡み合っていたため、作業の途中で結構な量の根っこが切れてしまった。。 サニーレタスは垂直に生えるイメージなのですが、なんだか力強さが無く😢 一…
しらすの塩加減と柔らかさに、みょうがの歯応えと酸味が妙にマッチします。 材料 2人分 豆腐 300g みょうが 1本 しらす 大3 というか好み ポン酢 大2 ごま油 大1 作り方 みょうがを縦半分に切って斜め薄切りにする。 ボウルにポン酢、ごま油を入れて、みょう…
いつまでも食べれ暖かいうちに食べると一層美味しい。 材料 2人分 もやし 1袋 しらす 大3 というか好み ごま油 大1 鶏がらスープの元 小1 塩 少々 作り方 もやしを洗って耐熱皿に入れ、塩を振る。 ふんわりラップをして600wのレンジで2分チン 箸でもやしをか…